8月正是“双节”采购的冲刺阶段，此波采购高峰情况将通过食糖销售量直接反应出来，欲知情况如何，让我们来一起了解一下吧。

　　一、8月云糖食糖销售概况

　　云南省糖业协会获悉，2017/2018榨季截止8月31日，云南累计销糖160.69万吨（去年同期销糖133.61万吨），产销率77.68%（去年同期产销率71.15%），工业库存46.16万吨（去年同期54.18万吨）。另外，云南省8月单月销售食糖19.76万吨，同比19.37万吨增加0.39万吨。 和去年同期相比，主要呈现以下几个特点：

　　（一）8月云南单月、累计销糖量同比增加

　　图1所示，从近几年来云南8月份的单月销量对比情况来看，2018年8月云南的单月销量19.76万吨，虽然不属于偏低水平，但与其他年份较多销量的年份还是不能比的。

　　从市场获悉，进入8月份以来，南华、英茂两大集团的销售量环比均呈现少量减少，其他贸易商的销量环比也是呈现减少的，如此以来，也就能够解释云南8月单月销量为何同比仅略增的疑惑了。

　　

　　图2所示，近几年截止8月末云南累计销量最多的是12/13榨季183.53万吨，最少的是05/06榨季128.96万吨，17/18榨季的160.69万吨的销售量在产量增加的前提下，还能增加27.08万吨，不错不错，顺价销售“功不可没”。

　　作为“双节”采购的冲刺阶段，8月的食糖销量至关重要。从实际的情况来看，云南单月食糖销量不负众望，旺季采购的特征还是有所体现的。

　　（二）8月末云南工业库存量较去年同期减少8.02万吨

　　图3所示，近几年8月末云南食糖工业库存有逐渐减少的趋势，13/14榨季库存创下最高值84.42万吨之后，14/15榨季68.96万吨开始呈现减少态势，17/18榨季库存降至46.16万吨，创下近5年来的新低。

　　导致云南库存呈现减少的主要原因：进口被相关部门有效控制、对走私糖进行了前所未有的严厉打击，且收效显著。

　　

　　（三）后期云南真的会糖慌？

　　从以上两个特点可以看出，8月当月销量虽提升幅度不大，但也为后期糖市轻装上阵做出了贡献。

　　按照近十个榨季云南9月份的平均食糖销量20万吨算，截止榨季末（9月底）累计销量为180万吨，结转库存26万吨左右。图4所示，近十个截止榨季末（9月底）云南库存情况，其中，最高值为13/14榨季的53.18万吨，最低值为10/11榨季的14.74万吨。鉴于云南的新榨季从12月份才开始，中间还有2个月可以销售陈糖，初步估计后期云南可能会出现阶段性供应紧张。

　　

　　另外，相关方面获悉，本榨季云南个别糖厂受处理能力不足的影响，开榨时间将提前至11月中旬左右，新糖上市的时间恐将提前，大范围的糖荒预期怕是兑现有点难度。

　　二、8月云南现货价格运行概况

　　图5所示，8月末昆明现货价格为5100元/吨，同比下跌1360元，环比下跌10元。最高价为5150元/吨，出现在8月13日。最低价为5070元/吨，出现在8月1-2日，与去年同期上涨日期相比提前一周。价格波动区间在5070-5150元/吨，月内波动幅度80元，小于上年同期320元的波幅，价格波动的速度慢、且间隔时间长，也是8月销量增幅不大的另一个原因之一吧。

　　

　　8月云南糖价走势为先抑后扬，月初糖价小幅上涨，并在15号之后震荡调整，在月末糖价上涨至5100元/吨。整个8月的销量虽然同比、环比均出现增加，给低迷的购销市场带来了些许希望，也为后期减少库存压力做出了一定的贡献。尽管进入9月份之后，随着国庆中秋双节备货的结束，销售情况将趋于平稳，其糖价的利好影响也将有所减弱；但鉴于云南从7月下旬开始，市场上频频传出打私成效的新闻，体现了政府对打击走私的力度有所加大，部分地区走私糖数量也有所减少。同时，从8月17日开始，缅甸停发了白糖转口贸易的许可证，这也将成为阻止走私糖流入的手段之一。但结合上述内容来看，预计9月份的云南糖价仍存上涨可能。