11月4日，印度糖业与生物能源制造商协会（Indian Sugar & Bio-Energy Manufacturers Association，简称 ISMA）发布了 2025-26 榨季的首次食糖产量预估数据。

　　根据 ISMA 的数据，本榨季食糖总产量（未扣除用于生产乙醇的部分）预计为 3435 万吨；扣除预计用于生产乙醇的 340 万吨后，本榨季食糖净产量（扣除乙醇分流量后）预计达 3095 万吨。

　　按照常规流程，2025 年 10 月第三周已获取季风季后的全印卫星影像。基于该影像评估，2025-26 榨季印度全国甘蔗种植面积预计约为 573.5 万公顷，较 2024-25 榨季的 571.1 万公顷略有增加。

　　马哈拉施特拉邦2025-26 榨季甘蔗种植面积预计增至 147.1 万公顷，较去年的 138.2 万公顷增长约 6%。今年甘蔗整体长势明显优于去年，一方面得益于新植甘蔗占比提升，另一方面则因水资源供应充足 —— 该地区降雨量充沛，水库蓄水量足以满足作物生长需求。实地观测显示，该邦大部分地区甘蔗长势良好或极佳。

　　ISMA 表示，受此影响，马哈拉施特拉邦本榨季甘蔗产量和糖分预计均高于去年；单产提升与种植面积扩大的双重作用下，该邦本榨季食糖总产量（未扣乙醇分流量）预计达 1300 万吨，较去年的 935.1 万吨增长约 39%。

　　卡纳塔克邦甘蔗种植面积预计增至 68 万公顷，较去年的 64 万公顷增长约 6%。与马哈拉施特拉邦类似，该邦降雨量充沛、水库蓄水量充足，为甘蔗生长创造了有利条件，推动甘蔗产量和食糖回收率提升。因此，卡纳塔克邦本榨季食糖总产量（未扣乙醇分流量）预计达 635 万吨，较 2024-25 榨季的 548.9 万吨增长约 16%。

　　ISMA 在一份声明中进一步指出：“北方邦本榨季甘蔗种植面积从去年的 233 万公顷降至 225.7 万公顷，降幅约 3%。但当前甘蔗整体长势明显好于去年；糖厂层面正在推进甘蔗种植优化举措，包括及时干预和品种更新，预计将在 2025-26 榨季减少赤腐病及其他病害的发生。因此，该邦甘蔗产量和糖分均有望提升，本榨季食糖总产量（未扣乙醇分流量）预计达 1032 万吨，略高于去年的 1010.1 万吨。其余各邦的甘蔗种植面积和产量预计仅会出现小幅波动。”

　　ISMA 表示，鉴于本榨季食糖供需平衡态势良好，印度本榨季食糖出口潜力可达近 200 万吨。该协会已呼吁印度政府尽早公布出口政策，以便糖厂提前制定原糖和白砂糖的生产计划。