【编前语】2010年11月4日，我国南方甘蔗主产区正式拉开10/11榨季生产序幕。在榨季生产期间，天气变化不仅会影响到尚未砍收的甘蔗生长，也会在一定程度上影响到砍、运、榨等工作的开展。为跟踪了解主产区天气变化情况，本网新开辟《糖市天气》栏目，希望能够给您提供更多有价值的信息。

    农谚流传相当久远，它是农业生产活动与天气气候条件关系的经验概括，也是我国先民长期生产实践中积累起来的集体结晶。12月22日是冬至，部分地区有“冬至大如年”的说法，本期糖市气象主要从农谚角度去探讨未来主产区天气变化情况。也许通过农谚分析未来天气情况的方法不够精准，不过仍希望所作探讨对您了解今后天气变化有所帮助。

    一、与主产区相关的部分农谚

    ◇冬至晴，明年阴雨多。（广西）

    ◇冬至暖，冷到三月中；冬至冷，明春暖得早。（广西）

    ◇冬至暖，烤火到小满。（广西）

    ◇冬至强北风，注意防霜冻。（广西、云南、湖南）

    ◇冬至无雨，来年夏至旱。（广西）

    ◇冬至雨，小寒见霜冻。（广西、云南）

    ◇冬至头，天气暖；冬至中，天气冷；冬至尾，冷得迟。（广西）

    ◇冬在头，冷在节气前；冬在中，冷在节气中；冬在尾，冷在节气尾。（广西）

    二、主产区天气情况

    12月22日至26日，新一股较强冷空气将影响我国中东部。受此影响，自冬至开始，华北、东北等地出现明显降温，局地降温超过10°C。与北方凛冽寒风吹袭不同，冬至当天南方四大主产区（桂滇粤琼）以多云或晴天为主，两广和海南多数地方的最低温度在10°C以上，云南临沧、保山、德宏、玉溪和普洱等地最低气温不足10°C。由于该股冷空气持续时间较长，影响范围较广，冬至过后将自北向南影响四大主产区，会带来降雨、降温天气，所以未来一周仍需防低温天气，尤其是云南蔗区。

    （一）冬至温差情况

12月22日主产区温差及湿度情况

    从主产区温差及湿度情况来看，广西温差和湿度相对稳定，有利于甘蔗糖分稳步提升；云南呈现温差大、湿度小，有助于快速促进甘蔗成熟；湛江和海南等地则是温差小、湿度大，甘蔗糖分积累速度偏慢一些。

    （二）未来一周温差情况

    1.广西

崇左蔗区昼夜温差变化情况

 

南宁蔗区昼夜温差变化情况

 

来宾蔗区昼夜温差变化情况

 

柳州蔗区昼夜温差变化情况

    2.云南

临沧蔗区昼夜温差变化情况

 

保山蔗区昼夜温差变化情况

 

德宏蔗区昼夜温差变化情况

    3.广东

湛江蔗区昼夜温差变化情况

    4.海南

海口蔗区昼夜温差变化情况

儋州蔗区昼夜温差变化情况

临高蔗区昼夜温差变化情况

昌江蔗区昼夜温差变化情况

    从未来几天天气情况来看，在新一股冷空气南下的影响下，从23日夜间起广西、云南、广东和海南等地都将出现降温天气，不过降温幅度比12月15-17日那次降温要小一些。对于云南蔗区而言，未来一周保山蔗区最高温度为18°C，而最低温度仅有1°C，白天以晴晒天气为主，因此对促进甘蔗糖分、纯度提高是较为有利的。不过值得注意的是，由于白天晴晒，夜晚阴凉，这样的天气也较容易形成霜冻（影响程度有待观察），因此须做好相应防护措施。对于广西蔗区而言，预计12月25日将会出现未来一周的最低温，由于此前来宾蔗区反映12月15-17日那次霜冻对甘蔗有影响（影响程度暂时还无法确切评估），所以本次降温仍不可掉以轻心，主要原因是从12月26日以后气温又会慢慢回升，可能会蒸发掉部分水分。对于湛江和海南蔗区而言，由于所处地理位置的原因，未来几天的降温天气还不会对甘蔗产生不良影响，相反，温差扩大还有助于提升当地甘蔗糖分积累。

    三、农谚透露出的信息

12月22日主产区天气情况

12月22日主产区天气情况

    根据“冬至强北风，注意防霜冻”和“冬至雨，小寒见霜冻”的说法，说明如果冬至刮比较强的北风或者下雨，则小寒节气出现霜冻的概率较大，反之概率较低。由于冬至当天主产区各地普遍以多云或晴天为主，再加上当天的风小于3级较多，所以个人觉得今年小寒出现大霜冻的可能性小一些。至于小寒过后是不是还会有霜冻，尚需进一步观察，我们需要做的是未雨绸缪，防低温之心不可轻。

    另外，根据上表所列情况来看，冬至当天主产区多数地方以晴天为主，按照“冬至晴，明年阴雨多”、“冬至无雨，来年夏至旱”的说法，明年春季广西阴雨天气较频繁，而夏季则有可能降水少或出现旱象。由于春季正值春植蔗播种的关键时段，所以阴雨多的天气有助于甘蔗播种、出苗和分蘖，而一旦夏季降水真的偏少或者发生“旱情”，便有可能影响到甘蔗后天生长发育。

    四、相关天气指数

    （说明：星数越多表示发生概率高，星数越少表示发生概率低，五颗星为最高，☆表示半颗星）

    1.甘蔗生长指数：★★☆

    甘蔗已经进入工艺成熟期，生长提升空间已经较为有限，后期主要看糖分积累及是否有重大自然灾害影响。

    2. 蔗区干旱指数：★☆

    前期阴雨连绵，土壤墒情好。

    3.砍蔗指数：★★★★

    晴好天气利于甘蔗砍运榨工作开榨，不过湛江和海南的部分蔗区反映农民存在观望心理。

    4.蔗区霜冻指数：★★★☆

    降温天气又将来临，桂北局部可能受寒潮影响，云南方面留意保山蔗区天气情况。

    5.食糖发运指数：★★★☆

    晴好天气利于食糖出库、装车（船）和发运。北方由于出现明显降温，路面容易结冰湿滑，可能对行车造成不便，司乘人员应注意安全驾驶。另外，23日12时至24日12时，渤海、黄海大部海域将有9级、阵风10-11级的偏北风；东海大部海域、台湾海峡将有7-8级、阵风9-10级的东北风，对广西糖通过海运“北上”可能也会造成影响。

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