2005/06 制糖期已经运行了将近两个半月，广西已经进入如全面开榨阶段，广东也将于近期全面开榨，云南、海南等产地陆续在接下来的时间里进入榨季生产高峰。本榨季的糖市可谓开头红火，意外不断，糖价在榨季初就实现了千点涨幅，后市因此显得扑朔迷离。在生产时期出现了国糖拍卖，国内产量却至今增减不明，消费量也因为高糖价的出现而充满迷雾，持续高烧的糖价还会继续多久，预期中后市的调整底部在哪连同整体供求形势的判断一起，成为当前业界关注的热点问题，本文在前期产销分析报告基础上，结合当前调查情况和基本面形势，尝试对本榨季的产销形势做一次粗浅的探讨和修正，一家之言，仅供业界参考和等待时间验证。

一、2005/06榨季国内食糖产量分析

在去年11月召开的全国糖会上，关于产量问题市这样描述的：2005/2006制糖期面积2051。73万亩，增加8．09万亩，预计产糖料8000多万吨。本次会上，各省区通报的数据统计，最低产量为909万吨，最高929万吨；结合中糖协调研情况及后期变数，中糖协最终对新榨季产量的预估为970万吨，上下波动20万吨。

可见，各地上报数据与中糖协公布数据有所偏差，正如糖协领导多次提及的，中糖协数据一定程度上综合考虑了国家宏观调控、糖业稳定发展和避免过份投机等因素在内。可以说，在相当程度上，各产地上报的数据与实际情况相对贴近。我们知道，产量受后期天气等因素影响比较大，变数大，在如今，结合各产地的实际情况，综合对比分析后，我们对各产地的产量进行了如下综合：

    广西：截止12月31日，共榨蔗约合1420万吨，同比少榨155万吨，产糖165万吨，同比减少27万吨，产糖率同比降低0.56个百分点。据各地市调查获悉，此时，广西榨季生产基本完成了三分之一，那么按照这样的水平推算（产糖率不变）得出总产在495万吨，但是由于后期产糖率将有所提高，因此500万吨将是广西产量的底限。从2006年元月10日的调查看，十大产糖市中除了崇左、防城港、钦州、北海、百色估产数据暂时没有进一步调整外，包括南宁、来宾、柳州、贵港等在内的主要产糖市估产量有不同程度的调整，其中南宁消减95万吨甘蔗产量、来宾消减了60万吨蔗、柳州消减了10－20万吨蔗、河池消减20－30万吨蔗、贵港同比减10万吨蔗。

综合各地市进一步的估产数据粗略得出，与上榨季实际榨蔗量比较：崇左增产190万吨甘蔗与来宾、柳州、河池以及其它地市减产数据对冲120万吨；南宁市虽然相对榨季初800万吨估产削减到705万吨，减少95万吨，但是仍比上榨季675万吨榨量增加30万吨蔗，其它产地甘蔗同比增产50万吨。因此，十大产糖市甘蔗同比增产150万吨蔗。

    上榨季全区入榨甘蔗4180万吨，则本榨季增加150万吨后为4330万吨。上榨季广西平均产糖率12.73％，从本榨季截止12月底产糖率同比减少0.56个百分点粗略推测，本榨季平均产糖率12.73－0.56＝12.17％，那么预计广西总产糖4330*12.17％＝527万吨。

    可见，广西产量在如今开榨推迟、出糖率大幅度降低、单位亩产因干旱降低等因素影响下，基本很难实现之前预期的03/04榨季恢复性增产。且与中糖协糖会估算数据有较大的差距，甚至比当时广西上报数据（532）还稍有减产，在与几个大集团农务人员以及广西多位业界专家交谈过程中，持“低于550是肯定的”、“与去年持平甚至略减”这样观点的不在少数。

其它产区：1、云南暂时维持150－160万吨，持平略减后取折中产量为155万吨。2、广东由于干旱和后期霜冻导致出糖率下降和单位亩产降低，产量增加可能性不大，乐观产糖量维持在108万吨。3、海南估计累计产蔗160万吨，减产超过50%。当前由于后期天气原因，实际产量相比原先19万吨的估产数只会更低。湖南：已收榨，共产糖3万吨。新疆：榨季初期45万吨的产量预估维持不变。黑龙江：受虫害、气候等诸多因素的影响，产量由开榨初期20万吨调整到19万吨。内蒙古：开榨前期预估的12.5万吨的产量目前没有进一步的调整；其它产地变化不大。

综合计算后，我们发现：一、在实际生产运营到三分之一榨期后，榨季前全国糖会上的估产数据以各产地自报数目较为符合实际估产形势。各产地减产的主要原因有：1、榨季初种植面积含有虚报以及考虑地方政绩和预留空间指标等成分，有蔗面积和有效收获面积都少于原先的单纯种植面积，因此原先估产量打折扣。2、榨季前按照上榨季的单位亩产推算产蔗量以及按照上榨季的糖份、出糖率计算食糖产量等因素，由于当前以及未来相当长时间内都将出现糖份持平偏低、出糖率明显下降等情况，如上所述，由于出糖率下降0.56％，意味着广西今年要多产191万吨甘蔗，才能达到去年的产糖量，在单位亩产下降情况下，要想增产，难度不小。3、全国产量的变数在于广西。广西出糖率每提高或者下降0. 1个百分点，就多产或少产4.2万吨糖， 1个百分点就是40万吨糖。因此，广西的产量变数较大，按照527万吨上20万吨，下10万吨来概括比较合适。

表一：2005/ 06榨季国内食糖产量产量几组数据对比：