编前：上周我们对销区库存、现货销售情况进行了调查，在与销区商家朋友的交流中，我们发现他们对产区产量、糖厂的销售心态等都存在诸多疑问。本周，我们联线了南方产区多家制糖企业负责人，从他们那了解到“第一线”的声音。本文摘选了两位比较有代表性的观点，整理如下，仅供业界朋友参考：

 

    广西糖网：目前，广西的产糖量是业界朋友相当关注的问题，市场关于增产、减产的版本也有很多，您了解到的广西的产量数据是？

    广西某制糖集团：我们前期调查广西的产量是在520-540万吨，目前个人更倾向520万吨的产量。原因主要有两方面：第一，3月份是广西糖厂收榨高峰期，目前广西已有20多家糖厂收榨，，后期可榨的原料蔗也越来越少。二是后期糖分进一步提高的可能性不大，这就决定了产量当然也难以提高。当前广西各主要产糖地市的产糖率基本上都维持在12%点多，低于去年同期数据。

    云南某制糖集团：我们了解到的数据是520-530万吨左右。个人认为超越530万吨的可能性不大。广西目前已经陆续有糖厂收榨，3月中下旬是糖厂的收榨高峰期，单从时间上来说，按照广西糖厂的产能来说都难以超越530这个数量。即使时间充裕，原料蔗也难以供应。

 

     广西糖网：近期会议上传出云南、广东减产幅度比较大。根据您的调查，您认为这两大主产区的产量会到多少万吨？有些什么因素造成这两大产区减产呢？

    广西某制糖集团：湛江减产幅度比较大，估计2005/06制糖年产量在80万吨左右，而04/05制糖业湛江的产量是90万吨；受湛江减产影响，广东产量估计在105万吨左右，和去年产量相比将可能减少6%。受前期干旱气候影响比较严重，云南产量估计会减到135万吨左右，很难实现140万吨的产量。

    云南某制糖集团：我们对云南的产量一直在进行调查。2月份，调查到的数据是145～150万吨。春节后，由于受雨水影响，云南糖厂的产量又有进一步的减少，其中以红河和玉溪减幅比较大。3月份对云南产量调查数据在140-145万吨左右。

 

     广西糖网：北方甜菜糖产区和海南已经收榨，假设其它产地与去年持平，按上面数据估算下来，您预期全国的产量会达到多少万吨？

    广西某制糖集团：广西的产量按照520万吨计算，云南产量按照135估算，广东产量105万吨，北方甜菜糖产糖80万吨，海南已经收榨产量17多万吨，其余产区假设维持去年数据，全国的产量将很难达到880万吨。

    云南某制糖集团：全国的产量将维持在900-920万吨，当然产量后期也可能存在一定变数。目前广东已有20多家糖厂收榨，云南也有10多家糖厂收榨，广西3月份将是糖厂收榨高峰期，估计到3月底左右，随着南方产区的收榨告一段落，全国的产量可能会更准确。

     广西糖网：随着南方产区收榨的日渐临近，业界朋友开始关注下个榨季甘蔗的种植面积。贵集团下个榨季的种植面积会大幅增加吗？如果扩种，贵集团增产的幅度会有多大？

     广西某制糖集团：广西的土地终止面积一直比较有限，除了蔗糖业外，目前政府部门对木薯、桑蚕等其它农作物也加大了扶持力度。经过多年的发展，木薯、桑蚕产业和制糖业一样，同属广西区农业支柱产业、优势产业之。
    今年木薯、桑蚕产业的收购价也出现了较大幅度的增加，生木薯售价去年是二百元每吨，今年提价到了三百多甚至四百多元每吨；桑蚕的售价也由去年的一万多提高到两万多元每吨。木薯、桑蚕产业和蔗糖争地情况还是比较严重的。
    这个榨季我们集团是减产的，我们当然也希望下个榨季蔗区的种植面积能增加。但是在市场经济年代，种什么更能赚钱，农民当然会考虑到。所以说，下个榨季甘蔗种植面积大幅增加的可能性并不大，至少在我们集团蔗区种植面积不可能大幅增加。

    云南某制糖集团：目前是市场经济年代，甘蔗种植面积增减也越来越受到市场经济运行规律的影响。本榨季，糖价一直在较高价位运行，南方产区的原料蔗收购价也比较高，仅云南产区的蔗价到了200多元/吨，和上榨季相比提高了好几十元每吨。收益好，农民种蔗的积极性还是比较高的，下个榨季我们集团有望增产30%。而对于整个云南产区来说，实现170万吨的产量是相当有可能的。

 

    广西糖网：二月底全国的销糖率是59.1%，同比一月份，少销了1.6个百分点。当前市场正处于供过于求的阶段性状态，贵集团会存在库存上的压力吗？

    广西某制糖集团：从榨季开始，我们集团就一直在顺价销售，不存在库存上的压力。我们集团由于有一定幅度减产，春节后对外一直坚持少报价或者是不报价，严格控制销售进度。如果说存在什么压力，那就是担心后期会没有糖卖。

    云南某制糖集团：二月份的第一周是春节假期，节前采购消费高峰期刚过，节后采购消费平静一些是很自然的。二月份累计销糖率是比一月份低了1.6个百分点，但是二月份的实际销糖率并没有比一月份少销多少。中糖协的相关数据是：截至2月末，本制糖期全国累计销糖395.5万吨；截至2006年1月末，本制糖期全国累计销售食糖293万吨，2005年12月底，全国累计销糖190.3万吨……那么2月份单月的销糖量其实是在102.5万吨，1月份销糖102.7万吨，对比下我们会发现2月份全国的销糖量仅仅减少了0.2万吨。
    从这个榨季开始，我们集团一直采取顺价销售的策略；本制糖年，作为我们集团是减产的，在销售方面不会存在太大的压力。

 

    广西糖网：上周我们对销区库存进行调查，了解到的情况是销区库存实质上比较薄弱，现货商对于补库一直持比较谨慎的态度，您认为是些什么原因造成他们当前心态？随着库存的进一步消化，您认为销区新一轮补库高峰会在何时启动？

    广西某制糖集团：传统的淡季消费是现货滞消的一个主要原因。春节用糖高峰期刚过，而夏季用糖时间又没到，三月份和四月份的消费情况也就自然比较淡了。另外还有一个原因就是近来国家已经决定向市场投放40万吨国储糖，销区很多商家在等待国储竞拍的消息，他们认为竞拍价对后市价格走向会有某些指向性的作用。
    销区库存薄弱是事实，产销区也都比较认同。销区库存如果确实消耗完，市场又存在消费需求，只要有合理的利润，销区商家还是会进行采购补库的。个人认为，三月底四月初左右，销区新一轮补库会启动。

    云南某制糖集团：有两个方面的主要原因：一是淡季消费导致。春节后淡季消费体现比较明显，节后销区批量采购很少，终端生产企业采购量也很少，整个市场的消费都比较淡。二是以“以销定进”的操作策略决定。从上个榨季开始，为有效防范风险，经销商一直采取较少库存持有量，以销定进，随到随销；本榨季商家也是持相同经营策略，操作方法相同。在当前价格产生分歧比较大之际，销区库存即使薄弱，商家对补库也会比较谨慎。
    销区很多商家的库存是春节前采购，经过一个多月时间的消化，目前库存相当少；随着夏季用糖高峰期的到来，销区很快将进行新一轮行采购。四月底天气就慢慢变热了，夏季冷饮消费开始启动，三月底或者说四月初左右，商家补库、终端生产企业的生产备糖会开启。
 

    广西糖网：近期国家已决定向市场投放40万吨国储糖，对糖厂销售上会造成很大的压力吗？在当前阶段，贵集团的销售底线是在什么价位？贵集团对于后市价格是怎么看的？

    广西某制糖集团：自春节后，放储的消息就开始在市场上流传，这么长时间，放储的利空消息已经被市场消化掉。对于糖厂来说，不会存在所谓的压力。
    按照目前的情况来看，南方产区减产的幅度还是比较大的，甘蔗糖产量远远小于榨季初全国糖会上的预估数据，市场缺口摆在那。
    对后市的价格，个人是比较看好的。在近期这波价格的助推下，广西产区的现货价有望上调到5000-5100元。如果后期现货消化顺畅，在市场消费需求的带动下，在八月份之前广西产区现货价有望重新上调到5500。

    云南某制糖集团：相对于市场缺口来说，40万吨的放储量并不算大。如果所真有什么压力，也多是对市场心态上的影响。
    我们集团没有明确的销售底价，会依据市场的实际情况对售价进行调整。
    在销区商家看来，他们会认为广西的现货价维持在4800，云南糖价在4600比较合理。至于价格是否会下调到这个位置，还得由市场本身说了算。
    近两个榨季以来，国内糖价和国际糖价的联动关系越来越密切。国际原糖糖价如果是在20美分以内运行，国内糖价将变化将会紧密跟随国际糖价；国际糖价上破20美分通道后，5500的国内糖价不会是高点，但国际糖价如果下破15美分，广西产区现货价跌到4500也不是没有可能，但从糖厂生产成本提高形成的支撑力以及产区大集团对价格的坚持来看，跌破4500也是有相当难度。

 

 

    编后：感谢接受采访的本周嘉宾。文章内容根据采访整理而成。其中观点与您的看法可能相同，也可能大相径庭，欢迎您来电来函与我们交流：0772-2831153、2817448，www.gsmn.com.cn （采编：子琪）