辞旧迎新 共谱甜蜜事业

——“06/07榨季糖市展望”人物访谈特辑

 

时光荏苒，05/06榨季的脚步渐行渐远，06/07榨季如约而至。回顾05/06榨季，国内现货糖价在年初经历了5300-5400的高价，国际糖价也曾经一路攀升至19.2美分的高位。但在之后长达大半年的时间，国内外两个市场的价格都在下滑，05/06榨季糖价波动幅度之大，是以往榨季少见的。在经历过糖价上涨的狂热期和价格下跌的平淡后，我们迎来了06/07新制糖年的脚步。面对新榨季，我们有着无限的憧憬和向往，当然我们也有太多的关注和疑问：06/07新榨季，全国会产多少糖，会实现历史性突破吗？新制糖年，国内食糖消费会有多大的增幅？06/07榨季，糖价会在什么价位区间运行？……在辞旧迎新之际，我们邀请了几位糖业界知名人士，做客《糖市》杂志的《高端访谈》。面对06/07新榨季， 刘汉德 先生、 耿怀建 先生、 邓显教 先生、 陆建国 先生、 黄宇飞 先生各抒己见，精彩陈述。对于编者的提问，我们的嘉宾既有共鸣也存在着分歧。思想的火花在这里碰撞交汇，于是有了我们这期“06/07榨季糖市展望”人物访谈特辑。感谢采访嘉宾的精彩观点！在06/07制糖年全国糖会即将召开之际，谨以此文献给全国糖会，预祝大会取得圆满成功！

 

国家调控效果显著  调控手法日趋成熟

——专访云南英茂集团股份有限公司耿怀建副总经理

 

[受访者简介]：耿怀建，中国糖业协会副理事长，云南英茂集团股份有限公司副总经理，云南英茂集团糖业事业部总经理。

 

编者：与以往榨季相比，您认为05/06榨季食糖市场出现了与往年哪些不同的运行特点？

耿总：与以往榨季相比，05/06榨季运行特点比较明显，主要体现在以下两方面：第一，是体现在价格方面。05/06榨季，糖价波动幅度之大是以往榨季所没有的，这估计是本榨季最鲜明的运行特点。开榨初期，大家都没预料到糖价会涨这么高，在年初糖价就突破了五千的高位。第二是体现在国家宏观调控方面。国家宏观调控措施在本榨季得到了强化，国储糖投放市场效果明显。

 

编者：05/06榨季糖价的波动之大是以往榨季所少见的，国家放储量之大也是以往榨季所没有的。您认为国家宏观调控措施效果如何？

耿总：为平抑市场缺口，稳定糖价，05/06榨季，国家多批量向市场投放国储糖，向市场先后投放120万吨左右国储糖。由于放储的时间节奏控制得比较好，国家的调控措施效果是比较显著的，收效也是比较好的。国家相关部门调控措施得力，这反映出国家的调控能力进一步加强，调控手法日趋成熟。

 

编者：耿总，您对06/07榨季全国的产糖量怎么看？

耿总：下个榨季的产量目前还不好下定论。目前北方甜菜糖已经开榨，但南方产区还未开榨。由于距离开榨还有一段时间，后期气候对于甘蔗糖分、甘蔗产量有着重要的影响，这就意味着后期产量存在着较大的变数。云南下个榨季产量估计在175-180万吨，由于广西主产区的产量目前尚难估算，所以全国的产量目前不好下定论。

 

编者：如果06/07榨季产糖量创下历史新高，您认为国家会进行收储吗？您认为收储的量会有多少？

耿总：国家的调控政策对于糖市有着重要的影响。当市场糖源少、供不应求时，国家会放储以补充市场缺口；而当市场糖源出现过剩时，国家则会进行适量的收储，平衡供应。06/07榨季收储的量目前还不好说。因为收储量的多少取决于下个榨季供求情况和市场运行情况。如果市场供应严重多于市场需求，相信国家收储的量会加大；如果市场供求处于平衡或略有结余情况，估计收储的量不会过多。

 

编者：英茂06/07榨季生产准备情况如何？新榨季产量会出现较大增幅吗？

耿总：开榨前的各种生产准备工作正在有条不紊地进行着。蔗区道路建设、糖厂的生产检修技改工作都在跟进。明年我们集团产量估计会有20%的增幅。

 

编者：06/07榨季，面对国产糖增产的压力，英茂在榨季生产进度方面会早做安排吗？贵集团的销售策略会做哪些调整呢？

耿总：06/07榨季，我们集团的开榨时间估计将稍有提前，提前10天左右。糖厂开榨时间早晚主要决定于甘蔗糖分