编前：距离新榨季的脚步越来越近，大家关注的目光也逐渐转向2007/08榨季，糖厂的开榨时间，甘蔗、甜菜的收购价，制糖企业的生产成本，新糖的价格等等已成为大家关注的话题。从本周开始，本栏目将陆续推出“聚焦07/08新榨季”系列报道，与大家一同关注07/08榨季，希望我们的访谈报道能解开您的疑问。如果您对于新榨季有想了解的信息，也欢迎您与我们联系。

    在甜菜糖开榨的前夕，“聚焦07/08新榨季”系列报道首先推出北方甜菜糖篇，本周，我们将先着重了解北方几大甜菜糖主产区的情况，对甜菜糖目前的生长情况、开榨时间、甜菜收购价、甜菜糖产量、运输、销售区域等做全方位的介绍和了解：

新疆：糖厂最早开榨时间初定 9月20日

    07/08榨季，新疆甜菜种植面积最初估计在155万亩左右，但由于受到07年冬季干旱的影响，导致实际播种面积减少17万亩，目前的实际播种面积仅为138万亩。和06/07榨季相比，播种面积变化不大。

    目前的新疆甜菜糖分情况和去年同期基本持平，菜丝糖分维持在15％左右。预计 07/08榨季新疆将有望收获甜菜534万吨，产糖估计在68-70万吨左右。和 06/07榨季新疆70.82万吨的产糖量相比，07/08榨季最终产量如果取中间值69万吨计算，则减幅为2％。

    从新疆糖协了解到，新疆07/08榨季最早开榨的糖将在 9月20日 拉开榨季序幕，在9月下旬将有八家糖厂开榨，剩余几家糖厂将10月份开榨。与06/07榨季相比，新榨季开榨时间将提前5天左右，但是糖厂集中开榨的时间仍集中在九月下旬和十一黄金周期间，和06/07榨季集中开榨时间基本差不多。

    由于新疆处于较为特殊的地理位置，运输问题一直困扰着食糖的流通。运输时间长，运输费用比较高，这些一直是外省商家采购比较头疼的事。而十月份又正还是新疆棉花外运比较集中的时间，新糖的外运势必受到影响。

    新疆糖的传统销区虽然分布片比较广，覆盖了河北、陕西、山西、甘肃、青海、内蒙古、河南、北京、天津、山东、上海、杭州、江苏等多省，其中以山东、河北、陕西为主销地。不过新疆区内消化一直是新疆糖厂销售的重心，所以说新疆糖还是以本省消化为主，目前疆内仅余几千吨库存，新糖的上市正好补充薄弱的库存。

黑龙江：07/08榨季预计产糖25万吨

    从黑龙江糖协了解到，黑龙江部分糖厂将在 10月5日 至6日拉开黑龙江生产序幕，在国庆期间开榨的糖厂将有几家，大部分糖厂将在 10月10日前 集中开榨，估计只有少数几家糖厂在 10月10日 之后，在 10月15日前 绝对部分糖厂将开榨完毕。

    从前期统计的结果来看，黑龙江甜菜种植面积为136万亩，07/08榨季预计产糖28-30万吨，但受旱情影响，最近食糖产量又有新的调整，黑龙江新榨季甜菜糖产量将在25万吨左右，与07/08榨季24.18万吨的产量基本持平。

    为了稳定种植面积，黑龙江07/08榨季甜菜收购价将维持在320-360元/吨，与06/07榨季甜菜收购价基本持稳。近几年来，黑龙江甜菜收购价格一直是几个甜菜糖产区中较高的，2004/05榨季，黑龙江甜菜糖收购均价是在280元/吨，2005/06榨季收购价300元/吨。如果07/08榨季甜菜收购价维持06/07榨季水平，则甜菜糖收购价格逐年增加的情况将延续了四个榨季。甜菜收购价的持稳，有利于稳定农民种甜菜的积极性。

    黑龙江甜菜糖销售主要以东北三省消化为主，北京、天津、河北、山东等销地常年也有些销量。按照历年的情况来看，东北三省主要以消费绵白糖为主要，绵白糖销量占了整个市场份额的六、七成左右，南方砂糖在当地的销量占整个市场销量的30-40%左右。

    如果说这几个榨季，糖厂开榨还受到生产资金紧缺的影响，但随着国内糖业集团南华、英糖成功收购当地多家糖厂，这两家糖业集团扩资重组当地糖厂，无庸置疑，在新制糖年里黑龙江当地糖厂在资金运转方面将不会存在问题。

                
内蒙古：中东部地区旱情影响甜菜生长

    07/08榨季内蒙古糖厂最早开榨的糖厂目前是初步确定再 9月28日 ，其他糖厂开榨时间也集中在九月中下旬以及十·一期间，由于受气候、糖厂技改等多方面因素影响，糖厂开榨的时间也存在较大的不确定因素。

    从内蒙古糖协了解到的情况来看，内蒙古今年甜菜种植面积在73万亩左右。但由于内蒙古中东部地区旱情比较严重，对甜菜的生长造成了较大程度的影响，内蒙古甜菜产量预计在170万吨左右，同比06/07榨季158万吨的甜菜产量，有望增加12万吨。从目前的糖分和单产情况看，新榨季内蒙古产糖量维持在22万吨左右，同比06/07榨季的20.12万吨，增加幅度维持在8％左右。当然由于影响甜菜糖产量的因素比较多，如雨水、早晚温差气候等各方面的因素，所以后期产糖量有可能出现一定的调整。

    07/08榨季，内蒙古的甜菜收购价估计将达到317元/吨，比06/07榨季310元/吨将增加7元/吨。而2005/06榨季，内蒙古甜菜糖当时的收购价仅为275元/吨左右，近两个榨季提高42元/吨。甜菜收购价的稳定增长，有利于稳定种植面积。据悉，生产机械化程度不高和劳力缺乏问题，对内蒙古当地的制糖生产有一定影响，在新榨季里，糖厂还将面临这些问题。

    内蒙古甜菜糖主要以当地消化为主，其次是销往河北、山东等地。由于运输环节还比较畅通，新糖上市后，河北、山东等地将会陆续有内蒙古的新糖上市，对南方砂糖的销售将会有一定影响。

    小结：如果没有意味的话，中粮新疆四方公司四方实业股份公司、中粮新疆四方公司新宁糖业公司、屯河糖业新源糖业有限公司三家糖厂将于 9月20日 开榨，拉开北方甜菜糖07/08新榨季的序幕。在新疆、黑龙江、内蒙古三大甜菜糖主产区中，开榨最早的糖厂依然是新疆产区，黑龙江、内蒙古开榨的糖厂将紧接其后，这三大主产区糖厂集中开榨时间集中在9月下旬和10月上旬，部分糖厂在10月中下旬开榨。仅从新疆最早开榨糖厂的时间，和06/07榨季进行对比，早了五天时间。当地较少的库存是糖厂提前开榨的一个重要原因。

    07/08新榨季，甜菜收购价保持与本榨季持平略增，为了稳定种植面积，新疆、黑龙江、内蒙古各地糖厂都倾向于不下调甜菜的收购价。运输方面，除了新疆运输难的问题依旧存在，黑龙江、内蒙古新糖及时外运将不成问题。

    按照目前的预期值来看，07/08榨季，新疆、黑龙江、内蒙古三大主产区甜菜糖产量分别是：68-70万吨、25万吨、22万吨，总计在115-117万吨，和06/07榨季的115万吨相比，只是略有增加，甚至不排除持平的可能性，当然后期如果气候条件较好，菜丝糖分提高、甜菜单产提高，甜菜糖产量还是有提升的可能性。但是和南方甘蔗糖增产幅度相比，北方三大甜菜糖产区的增产幅度也是很有限的。