广西糖网20日讯 2013年中国(昆明)糖业经济发展论坛暨食糖形势分析会议于今日在昆明召开。在上午的会议中,国家工信部消费品司杨秀江处长发表了讲话。
杨秀江处长表示,2012/13榨季食糖出现多为复杂的局面,国际市场对国内市场影响加大,进口糖对国内糖价带来较大冲击。而劳动力紧缺以及制糖成本增加,使制糖企业亏损较多。在此番格局下,食糖产业结构需要优化升级,解决劳动力紧缺和科技滞后因素,并运用信息技术改善管理。通过研制甘蔗种植和收购机器,不仅极大解决劳动力紧缺的问题,同时提高蔗农积极性。另外,推进标准化生产,挖掘企业生产能力,激发科技创新和商业模式创新能力,提高企业发展能力和竞争能力。食糖发展关系制糖企业和蔗农的直接利益,转变优化发展方式势在必行,积极推进技术改进和技术进步,使我国糖业不断做大做强,携手共度难关。最后杨秀江处长预祝2013年中国(昆明)糖业经济发展论坛暨食糖形势分析会议圆满成功。
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