一年一届的广西食糖交易会召开于今年的冬至，这一天，绿城南宁阳光明媚，最为繁华的琅东开发区更是因为全国各地糖人的聚会而热闹非凡，会场内外新老朋友欢聚一场，谈行情、说糖市，关注最新热点、展望未来趋势。身在其中，我谈我印象：
产量和销量成基本：张秘书长在发言中提到，本榨季，全区甘蔗种植面积为1171万亩，比上榨季增加近100万亩，入榨甘蔗量5120万吨左右。目前最新评估的全区产糖量与桂林会议预计的650万吨不会有太大的出入。后期将根据气候的变化，产糖率的变化，在春节前做一次修正，估计会在3％内波动；而全国消费量将达到1100至1120万吨。中糖协贾志忍理事长认为全国产量大数量估计在1120万吨左右，消费量在1200万吨。会上领导基本认同供求平衡略有偏紧，考虑国家收储因素则平衡为主看好来年消费量。会下大多数产区和销区的现货商表现出更多的谨慎，认为广西产量低于650万吨的人不多，此数据已经从前期的乐观数据转为基本数据，而来年供大于求的格局尤其受到现货商的首肯，认为销量不能明显提升将导致供求过剩，旺季不旺则会带来价格下行，加大后期风险。
节前产销是关键：大多数与会代表认为，春节前的产销工作很大程度上决定了整个榨季糖市运行的主要轨迹，尤其是占全年走糖量三分之一的节前需求能否顺利启动和推进，关系到整个榨季的稳定与否。现货商普遍认为，目前需求相对旺盛却面临价格不够稳定、行情不算明朗、发运不太顺畅几个瓶颈。大家认为春节前应该实现多于上榨季的销量，否则面对历史增量的供给库存，后期风险将加大。上榨季的消费量之所以能够实现增长，关键是有了7月份的主动调低价格，迅速坚决地调低价格到超跌，以牺牲短期价格的方式启动了反季节需求旺季，也为整个新老榨季平稳过度打下了基础。本榨季春节前的库存消化比上榨季更为迫切，面对全面扩大的日出糖量，销量一旦不能实现明显增量，则势必造成库存的后移，风险的加剧。
价格底部是前提：会议上和会议下糖人们探讨最多的莫过于价格底部在哪这个问题了，大家普遍认为全年的底部区域将在春节之后出现，而春节前的底部区域则成为当前最关键的问题。3900这个部分人士强调的马其诺防线在近期受到“攻破”，无疑很大程度上给产销区糖人提出了一个问题，那就是有关方面给出的这个工业销售均价是否等同于价格底部？会议上笔者注意到，广西有关领导发言中指出：今年春节前的糖价会稳定在3900元/吨左右。而中糖协领导认为目前是产销旺季大家应该平衡心态面对平衡年景。产区现货商则表现出相对的中性观点，认为春节前的价格底部不以3900为硬性指标，而是看销量明显回升的价格区间才是有效底部，也就是说包括笔者熟知的几个大集团在内，其销售策略都是随产随销，至少在目前3880元价格附近是顺价销售的，他们更倾向于认为量升远比价升有意义。某糖厂销售人士指出，春节前要想守住3900不破是不现实也没有必要的，只要销量起不来，价格就会继续往3800靠近，3800-3850区域应该说更符合市场的需求心理，尤其是3800是上榨季的放储低价，尽早主动回调到位确认节前底部，对于厂商双方有益无弊。销区的不少现货则倾向于认为春节前的价格底部应该在3900以下，以下才是相对安全的采购区间，部分现货商甚至认为，春节前出现3700区域的现货价格也不是没有可能，毕竟目前有关远期现货订货合同价格就在这个区域上方附近，从技术分析判断价格有进一步振荡走弱的迹象，而技术分析是对市场基本面变化最客观的发现者。
至于全年价格底部，广西方面认为春节后到收榨期间，糖价将可能在节前基础上出现合理的回落，至于纯销售期，食糖销售应是在产销区都能接受的价位3800元／吨左右放量，糖价随着市场的需求也会逐步回升，达到4000元／吨的价位也有可能。会议之后大家谈论比较集中的全年底部区间在3500一线，而认为广西关于3650的收储价格对节前作用较大节后能否发挥作用则信心不足，大家普遍认为，平价时代将伴随着整个榨季，这个平价则表现在底部相对比上榨季低点（3500左右）下调，高点大幅度低于上榨季（5500左右），尤其是高点，大家认为出现5000以上产区价格的可能非常小，而4650这个榨季初的高点，有望成为未来榨季的强大压力位，甚至是顶部区域。现货商认为，春节前工业销糖量达到全年的三分之一左右，全年的广西工业销售均价要实现3900一线，则要求春节前这部分食糖销售价格不能过低，尤其是有需求支撑基础上，对于节前价格大家不应该过于悲观，只要价格能够主动回落启动消费，则1、2月份仍然有望出现价稳量升的多赢行情，但是前提是价格底部要进一步下调，而销量起来后厂家不惜售、商家不观望，顺价购销方能保平稳。
“理性”是笔者亲历今年糖会的最大感受，糖厂顺价销售的理性平和心态、商家随需随买、不囤积居奇、不过份乐观和悲观，对于春节前需求支撑的平稳认可以及对节后供求压力的正视，无一不给人一种明智而理性的印象。平衡心态面对平衡榨季，客观理性期待多赢局面，这就是我印象中的广西糖会。
