广西糖网30日讯  10月30日，第五届中国糖业经济高峰论坛在福建省厦门市瑞颐大酒店召开。下午的会议由华储网总裁袁永康博士主持。

 

（华储网总裁袁永康博士主持下午会议）

    会上，吉林盛和糖业的总经理孙振和从维护食糖良性发展的角度，提了几点想法：

    1、量体裁衣，根据需求来发展糖业，不要过份发展食糖生产。前几年因企业亏损，收购和新建糖厂量较大，这种发展带有一定的诱惑和地方政府的本位主义，造成产销失衡，今后要进一步优胜劣汰，有计划的推进生产，搞好供需关系。

    2、降低成本，提高质量，走出国门，树立品牌意识。建议国家重新按国际标准要求国内食糖生产。当今世界大流通是趋势，国际食糖可以进口，国产食糖也应可以出口，关键是食糖的品质要提高。

    3、调整食糖生产结构，可适当生产原糖，在市场需要时再加工为成品白糖。建议国家多给相关的政策扶持，学习国外的优秀管理生产经验，多生产优级食糖。

    4、在经济形势不太好时，制糖企业一方面争取国家政策扶持，另一方面要提高自身质量，不要盲目跟风，正确判断市场形势，国家要引导企业挖潜，收储和投放要审时度势，授人以鱼不以给人以渔。原来的地方储备做得很好，但近几年由于整个行业赢利情况较好，就慢慢的放松了这一个调控的手段。建议以后要发挥地方储备的作用。

    5、食糖替代品影响消费，近几年食糖价格高，最高达8000元，现在也在6000元左右，从而引起替代品抢占市场份额，而淀粉糖的成本在4000元左右，据传淀粉糖抢占食糖市场份额500万吨左右。

    6、制糖业出现重大亏损，或将导致市场重组，这或许也是提高我国食糖生产水平、产品品质、提高竞争力的一个机会，只有适应市场形势，实现高效能的企业才能在市场中生存。

    东北产区主要是黑龙江，本榨季该省有9家糖厂开榨，产糖25万吨左右，亩产2吨多，十吨甜菜产1吨糖，现在售价在6150－6200左右，亏损600元左右。现在东北的企业都比较迷茫，食糖产得越多越亏损，希望国家能够从维护行业稳定发展的大局出发调控市场。

 

（吉林盛和糖业的总经理孙振和发言）

（广西糖网发自福建厦门） 

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